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日志


    10月30日

    【原创】美食物语

     

           木头的大嫂信佛,是个有慧心的人,从山东老家乍来时,煮一桌拿手的鲁菜,只是做法很传统,比如说菜叶子裹上面粉来蒸、比如说煲的汤是又黑又咸,因为放了八角和酱油,不知道这样的煮法有无什么说法,但是味道的确有点怪怪的(嘻嘻),还有很多匪夷所思的煮法令我大开眼界。入乡随俗,在南方的日子呆得久了,大嫂的口味和手艺竟也在悄悄地改变,在网上搜罗菜谱悄悄尝试,每次买菜还请教市场里的广东阿婆,我有点纳闷当山东话遇上广东话的时候会是怎样的一番光景?不过,菜是越煮越美味,花样也不断翻层出新。每次新菜式登场,色香味俱全惹得食指大动时,总忍不住信手拍下来,准备来个美食图片展,只不过往往是对着风卷残云后的空盘子发呆:哦,又贪吃忘了拍照啦!

     

     
     
     
     相思一生——青瓜卷三丝(椒丝、肉丝、葱丝)
     
     

    是记忆中一场爱的宴席,举箸前莫名的伤悲和踟躇,

    如人生的一场欢聚,绚烂之后的散场,

    是岁月静美下淡如秋水的愁怅,

    是内心满盈之后的倾空 

    是不能言说的浅。

     
     
     
     
    青菜豆腐配——平凡生活,红男绿女,柴米油盐,烟火人生。
     
     
     
     酱猪手
     
    如罂粟花般招摇迷人,如此挡不住的诱惑,令人爱恨交加,
     
    明知后果也要义务反顾地投入,是一种绝美的沉沦。
     
     
     
     
     菜心木耳鱼饼
     

    茂密的丛林啊,我愿守候在你身边,

    哪怕只是做为几片浮云的形象;亦或是几点雨丝的意象,

    瞬间无痕,只在你心底隐约记得,仿佛,有人曾经来过。

     
     
     
     
    蕃茄淋茄子 
     
    人生一场错误的相逢。
     我的迷糊你的软弱,我的痴缠你的疲惫,我的浓烈你的无味
    是谁说过完美的组合形式便是互补?
    这得过且过的慵散,这糊涂又清醒的日子啊,
    被折磨的千疮百孔,不堪一提。 
     
     
     
     
     虾米炒萝卜干
     

    当灰姑娘遇上白马王子,人生中最美丽的神话,如此动人!

    从此,他们过着幸福的日子。。。。。

     我不敢追问下文。

     
       
      
    北方称“四喜丸子”,江苏称“狮子头”
     
     

    我喜欢苦心经营一些表象打破某些平衡

    生命充满未知的变数,我在命运的河流颠沛流离

     不知明日的风从哪个方向来,往哪个方向去。

     

     
     
     
     
     
    黑芝麻葱油烙饼 
     
     

    在油里火里千锤百炼,每一层都有我努力的痕迹,

    这个世界我如此渺小如此卑微,我抬头仰望

    低首回眸乞求,这一世,便只让我做一张薄薄的烙饼吧

    只为在转瞬即逝的生命里能让你记得我曾经的芬芳。

     

     
     
     
     
     
     寿司卷——胡萝卜青瓜火腿肉松馅

     

    不似洋葱,流着泪一层一层剥落外皮,剥到最终,才发现里面竟然没有心。

    黑色的外衣虚张了我的声势,掩饰了一颗颗如珍珠般无辜的心魂,

    长长的心思长长的想念,永远收拾得妥妥贴贴严严实实,

    只有,将我切断,才看得见一颗心,

    葱郁如春花次弟盛开。

     
     
     
     
    我是一个贪吃的人, 常常想到美食便觉得很幸福,感觉人生充满希望。我希望我是这么一个人,永远拥有享受美食的能力与心情。
     
     

    评论 (30)

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    @心灵发表:
    我在西北吃了人家那么多手抓羊肉,自然要为西北说几句好话,说说西北的经济和文化,作为我支付的餐费。
    1 天以前
    零落尘心发表:
    风,想你啦,还好吗?风天天在唱歌,不知那里有没有你的歌声?
    4 天以前
    @心灵发表:
    风子,你端上大菜,我来点小吃,互相呼应一下啊。我对各地的小吃都感兴趣,可惜不认识盐城小吃,风子给俺一个机会就好了。
    11 月 16 日
    这黑芝麻葱油烙饼 我具想吃 可是我咳嗽呢 不能吃滴 哎
    风姐姐笑我呢 心情晴朗 天天都是春天 呵呵
    让自己的心一直保持温暖 加入温暖剂 那么 即使在寒冬 也犹如春日呢
    11 月 13 日
    .范范发表:
    原来,风儿在珠海呀~~~我姑子一家以前在那~~~我已经5年没去过了~~~
    你那篇“木棉”让人好有回忆~~~
    11 月 13 日
    .韵发表:
    不行了
    这饿的难过
    却看到这多美味
    哈哈

    风,赞一个先
    有时间品品风做菜
    11 月 7 日
    呵呵,你家的狮子头是白色的,我们通常都红烧着吃。
    11 月 4 日
    .feng发表:
    范范,做菜的学问真是太大了,在于我对味就行,容易满足的狠哪。
    溦洺,你准保是肚子饿啦,呵呵
    木木,嘻嘻,你不是整天爱煲汤养颜的吗?怎么懒下来啦?
    11 月 4 日
    额 这图片和诱人 我从国庆后就没好好做顿饭吃了。。。
    改天去姐姐那吃 好不?(*^__^*) 嘻嘻……
    11 月 4 日
    芷芠溦洺发表:
    口水啊口水,流啊流
    11 月 4 日
    .范范发表:
    原来做菜还有这么大学问。。。
    长见识了~~~
    11 月 4 日
    .feng发表:
    在,口水流了一地啦,晃眼。
    心灵,原来如此,甲流怎么愈来愈厉害了呢,真是担心啊!比起苏州,珠海更是秋意浅淡。
    11 月 4 日
    .feng发表:
    胖,汕头出的咸菜还是挺不错的呢,回头给你寄点?
    兵,昨晚我翻看了之前的文字,风格的变化或许是因了心情的变化吧,有时候想回头都很难了呢。
    11 月 4 日
    @心灵发表:
    我了解的消息是,今年的大雪是人工所为,人工降雪,为了防止甲流的蔓延……
    回到冰冷的京城,我更是怀念暖洋洋的苏州。
    11 月 4 日
    .在发表:
    O(∩_∩)O哈哈~夺人口水~~~
    11 月 3 日
    范范兵发表:
    从何时起你把博该为食游天下风格了哦
    还是惦念你去年博客的风格样子
    北京下了好大的雪,祝安风子!
    11 月 2 日
    xinyu发表:
    最怀念南方的萝卜干,这里是吃不到那样好吃的咸菜的啊
    11 月 2 日
    .feng发表:
    壹贰叁肆,呵呵,是啊,第一道菜单从色彩上看便已是令人垂涎了,味道也确爽口。
    勿飞,说起来我可喜欢看关于美食的电影剧呢,有好多啊,比如《金玉满堂》等等,看的人眼花缭乱,口水满地啊。哈哈
    11 月 1 日
    ☆勿飞发表:
    忽然想到一部电视剧 那就什么来着 赫赫 美食情缘 不过我没有看过:P
    10 月 31 日
    感觉第一道菜特别有创意,看的都出彩~
    另外,看下面评论中提及"编菜名",恩,应该有趣的:-)

    10 月 31 日

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